Nous avons choisi le nom 't Zwaluwnest (FR - nid d'hirondelle) car ces adorables petits oiseaux sont de vrais voyageurs. Comme ils partent chaque année pour l'Afrique, ils retournent chaque année dans leur lieu de prédilection. Alors une fois que vous aurez fait votre nid chez nous... vous reviendrez certainement ! Razade est également originaire d'Afrique, du Sénégal.
Contactez-nous!
☎ +32 486 54 19 58
✉ bart@tzwaluwnest.eu
Détendez-vous complètement dans votre petit paradis, au milieu de la nature et des vignes et à plus de 500 mètres de la rue la plus proche !
Chers clients,
Nous sommes heureux de vous informer que, si vous le souhaitez, nous pouvons également vous gâter le soir avec un repas du soir.
Salutations savoureuses
Bart & Razade
Dans l'été de 2016 nous avons participé et gagné "Met Vier in Bed", une émission télévision flamade.
Nous sommes heureux de vous offrir un petit déjeuner authentique avec du pain frais et des croissants. Dégustez notre propre jus de pomme issu des arbres fruitiers du domaine. Complétez le tout avec un œuf frais de nos poules en liberté.
Les plus jeunes sont plus que bienvenus dans une aventure à la découverte de notre domaine. Ils pourront se défouler sur notre aire de jeux avec grand trampoline, balançoires, ping-pong, terrain de foot, ...
Nous avons un petit vignoble à partir duquel nous élaborons notre vin artisanal en édition limitée.
Nous avons les cépages suivants :
Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Gris
Pas de stress.
Il y a un espace de stationnement à proximité de votre chambre.
Nous avons rénové plusieurs bâtiments de ferme en chambres, chacune avec son propre caractère. Chambres pour couples, chambres pour familles, chambres pour groupes, ... Chacun y trouvera son compte.
't Zwaluwnest est situé à De Klijte, une sous-municipalité du magnifique Heuvelland. A seulement quinze minutes de la ville historique d'Ypres et 38min. de la métropole française de Lille.
Klein Zwitserland, © Thierry Caignie
Heuvelland
Palais des Beaux Arts
Lille
Bart Denys (54 ans) a fait ses études à l'école hôtelière Ter Duinen. Il a obtenu son diplôme en 1987, puis a dirigé un restaurant privé et a travaillé comme chef pendant un certain temps. Depuis neuf ans, il combine l'enseignement avec son B&B dans sa ville natale, Heuvelland.
Pizza fraîche / Création de poisson / Gâteau à l'orange
Pâté au poulet à son meilleur
Biscuit Chocolat, Bavarois Vanille, Fraise Fraîche
Pendant la période difficile de Corona, j'ai accordé une attention particulière aux étudiants à l'aide de démonstrations de cuisine que j'ai organisées avec mon fils.
"Le beau sourir des gens rend les élèves heureux"
La reine Mathilde en visite à l'école hôtelière Ter Duinen, 2019
